Popis
Gaštanový med 950 g – Gurmánsky zážitok s liečivou silou
Objavte jeden z najvzácnejších druhov medu v našej ponuke. Gaštanový med 950 g je známy svojou špecifickou, jemne horkastou chuťou a výraznou korenistou arómou, ktorú včely získavajú z kvetov gaštana jedlého. Tento tmavý med je vyhľadávaný nielen pre svoju unikátnu gastronómiu, ale aj pre mimoriadne zdravotné prínosy.
Prečo je gaštanový med (950 g) taký cenený?
Tento med patrí medzi svetovú elitu vďaka svojmu zloženiu a nízkemu glykemickému indexu v porovnaní s inými medmi.
- Mimoriadny obsah minerálov: Je bohatý najmä na železo, draslík a mangán, čo z neho robí ideálneho pomocníka pri anémii a únave.
- Silné antioxidanty: Obsahuje vysoké množstvo fenolových zlúčenín, ktoré chránia bunky pred oxidačným stresom.
- Podpora krvného obehu: Tradične sa odporúča na posilnenie ciev a podporu správnej funkcie srdca.
- Pomalá kryštalizácia: Vďaka vyššiemu pomeru fruktózy vydrží tento pravý včelí med tekutý oveľa dlhšie ako klasické kvetové medy.
Chuť a vlastnosti:
- Farba: Tmavo hnedá s jantárovým nádychom.
- Aróma: Intenzívna, lesná a prenikavá.
- Chuť: Silná, mierne trpká až horkastá (pripomína chuť čerstvo pražených gaštanov).
- Pôvod: 100 % prírodný med zo slovenských gaštanových hájov.
Tip na servírovanie:
Vďaka svojej výraznej povahe sa gaštanový med výborne kombinuje s dozretými syrmi (pecorino, parmezán), s jogurtom, orechmi alebo ako luxusná ingrediencia do marinád pod divinu a tmavé mäso.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.